中秋节是中国四大传统节日之一。每逢中秋，天上圆月高悬，地上的人们吃着月饼，享受着团圆的美好时光。不少人都知道宁波八月十六过中秋，事实上，宁波还有不少特别的中秋习俗。

中秋月圆时 图片来源：微信公共图库 

一、八月十六过中秋

为何宁波人要在八月十六过中秋？一种说法是南宋宰相史浩与其母亲的慈孝故事。史浩，字直翁，号真隐。明州鄞县（今宁波市鄞州区）人，南宋政治家、词人。四明史氏是一个极具传奇色彩的家族，宋代时更因为“一门三宰相，四世两封王”而达到巅峰。清代袁钧在其诗《北竹枝词》写道：“峰(指史浩)寿母易中秋，七百年中俗尚留；从此非时来竞渡，家家十六看龙舟。”附记：“吾乡以十六为中秋，始于史忠定(史浩谥号)。”故宁波俗称中秋为“八月十六”。以上内容现被收录于《宁波老俗》中。

史浩资料及画像 来源：《史家祖宗画像、传记及题跋》

另一种说法，则是当时南宋的首都在临安(今杭州)，史浩年年中秋从杭州回宁波与母亲团聚。有一年，因无法赶到宁波，只能在绍兴夜宿一宿，第二天才到家中。谁知全家人还在等他回来过节。从此以后，宁波人就把中秋节延后一天。

此外，宁波人八月十六过中秋的典故还有“方国珍生日说”“越王勾践孝母说”“宋高宗避难说”“戚继光抗倭说”，甚至还有与梁祝的爱情故事相联系的。但是其中关于史浩的说法最为可信，因为有确切的地方志记载，其他的说法未免有些牵强附会。 

二、中秋赛龙舟

宁波中秋赛龙舟也与史浩有着密不可分的关系。据清·康熙《鄞县志》记载：“端午之龙舟，八月十五之中秋，天下皆然，唯四明则以十六为中秋，以中秋竞渡相传。史越王母夫人以十六日生，故而是日为佳节，遂以龙舟娱其亲，俗因之不改，天时人事皆为相君（史浩）所移。”可见从南宋起，八月十六日中秋竞渡在宁波已成定俗。

云龙镇龙舟训练基地 李哲瀚摄

清时万斯同曾在《鄞西竹枝词》中吟道：“鄞俗繁华异昔年，田家何事尚依然；西郊九日迎灯社，南郭中秋斗画船。”民国张延章在《鄞城十二个月竹枝词》也曾提到：“八月中秋月饼圆，节筵都作一天延；城东更比城西盛，鼓吹通宵闹画船。”足可见赛龙舟并不只是端午节的“特产”。直到现在，云龙、东钱湖一带，每年到了中秋，赛龙舟依然是必不可少的活动之一。在鄞州云龙镇，村村都有龙舟队，每次龙舟比赛开始，必定声势浩大，河两岸人头攒动，一派百舸争流的场景。

云龙镇龙舟训练基地相关荣誉陈列 李哲瀚摄 

三、宁式月饼为代表的中秋美食

宁波老话说：“八月十六中秋节，月饼馅子嵌嘞甜；新米蜂糕红印添，四亲八眷统送遍。”虽然广式月饼和苏式月饼很出名，但是别具一格的老底子宁式月饼在本地也拥有不少粉丝。其中“苔菜月饼”是“宁式月饼”的代表，名声在外。

宁式月饼 唐杨波摄

除了宁式月饼，中秋节宁波还流行吃好几样特色的糕点和小菜。如流行于慈溪、余姚的中秋糕点“红绫饼”，流行于镇海、北仑、象山一带的“水溻糕”，流行于宁波民间的中秋必备菜肴鸭肉炖芋艿等。

苔菜月饼 唐杨波摄 

四、烧斗香和拜月

在中秋佳节，宁波还有一种比较特殊的习俗：烧斗香。过去宁波的文人学子希望自己科举高中，就要在中秋时节烧“斗香”。这些形似宝塔的斗香，最高的有一人多高，斗香上插有纸扎的龙门魁星。有史料记载，中秋节这一天，当月兔东升时，家家户户都将斗香放置在庭院、天井或自己的店门口，香气氤氲，整个院落弥漫在一片芬芳之中。

五代·周文矩 《仙女乘鸾图》 来源：故宫博物院藏

另外在宁波，中秋节还有拜月习俗。拜月也叫祭月，鄞俗“男不拜月，女不祭灶”。当月亮升起，在庭院里设一张桌子，供奉月饼、瓜果、鸡冠花等祭品，桌上还放着捣药臼杵，桌前或墙上挂一幅月宫图，另设香案。女主人点起香烛，朝月拜祷，口中念念有词，祈告嫦娥娘娘保佑一家平安，女儿长得漂亮聪明，找个如意郎君。一家人围着桌子，喝桂花酒，吃月饼、水果，兼而赏月。

明·唐寅《嫦娥执桂图》 来源：美国大都会艺术博物馆藏